 |
| Лецитин Ваниль (Lecithin Vanilla).jpg |
Лецитин Ваниль
Пищевая добавка «Лецитин Ваниль» (Lecithin Vanilla) (Е322). Порошок, массой 150 гр.
Соевый лецитин – это жироподобное вещество, в состав которого входят фосфолипиды, триглицериды. Лецитин является источником фосфолипидов, без которых невозможно существование клетки, а значит, и стабильная работа всего организма. Клетка образована из фосфолипидов, но одновременно они для клетки энергетический источник. Лецитин расщепляет и выводит лишний жир. Благодаря ему в кровеносных сосудах, желчном пузыре и печени не откладывается холестерин. Он обладает активным желчегонным действием, предотвращают формирование желчных камней, улучшают усвояемость организмом витаминов.
Соевый лецитин особенно полезен детям и пожилым людям. Он улучшает память, обладает антиоксидантными свойствами и выводит токсины из организма. Помогает поддерживать здоровье людям, проживающих на территориях с повышенной радиоактивностью, стимулирует выведение радионуклидов и солей тяжелых металлов.
При дефиците лецитина истончаются оболочки отростков нейронов, наружные мембранные стенки клеток, нарушается мозговое кровообращение, появляется раздражительность, бессонница, постоянная усталость, снижается память и концентрация внимания.
При длительной нехватке этого вещества нарушается работа печени, пищеварительной, сердечно-сосудистой систем, почек. Норма употребления лецитина для человека в разное время суток зависит от степени физической активности. При повышенных физических нагрузках увеличивается концентрация лецитина в мышцах. Это делает их более выносливыми. В такие периоды потребление надо увеличивать. Лецитин хорошо удерживает влагу в клетках кожи, что делает её молодой и упругой. Лецитин необходим для поддержания нормального функционирования нервной системы и поддержания здоровья печени.